Shëndeti i mirë varet nga një dietë e shëndetshme dhe ushtrime dhe gjumë të mjaftueshëm.
Ka lidhje të qarta midis këtyre komponentëve; për shembull, ushqimi i mirë siguron energji për stërvitje dhe shumë njerëz raportojnë se ushtrimi i mjaftueshëm është i rëndësishëm për aftësinë e tyre për të fjetur mjaftueshëm. Pra, si mund të ndikojë ushqimi në gjumin?
Një studim i ri shqyrton lidhjen midis marrjes së frutave dhe perimeve dhe kohëzgjatjes së gjumit.
Pse gjumi është i rëndësishëm dhe si funksionon?
Gjumi i jep trupit tonë mundësinë për të pushuar dhe për t’u rikuperuar nga aktiviteti i zgjuar. Zemrat, enët e gjakut , muskujt, qelizat, sistemet imunitare, aftësitë njohëse dhe aftësitë e krijimit të kujtesës varen nga gjumi i rregullt dhe i shëndetshëm për funksionimin optimal dhe një studim i vitit 2019 sugjeron se gjumi është i rëndësishëm për riparimin e dëmtimit të ADN-së që ndodh gjatë zgjimit.
Gjumi i qetë bëhet në 3-5 cikle të natës, secila prej të cilave zgjat mesatarisht 90-120 minuta. Gjatë çdo cikli, ne fillojmë me një fazë të gjumit me lëvizje jo të shpejtë të syve (REM), më pas kalojmë nëpër dy periudha gjithnjë e më të thella të gjumit jo-REM përpara se të largohemi prej tyre. Gjumi ynë jo-REM bëhet gjithnjë e më i lehtë derisa të arrijmë një fazë REM, pas së cilës fillon një cikël i ri, ose zgjohemi. Të rriturit duhet të synojnë të flenë nga 7 deri në 9 orë në natë.
Megjithatë, studimet e fundit tregojnë se pagjumësia dhe kohëzgjatja më e shkurtër e gjumit po bëhen më të zakonshme tek të rriturit. Për shkak të faktorëve të tillë si stresi, konsumimi i ushqimeve të shpejta dhe mënyra e jetesës sedentare, privimi i gjumit po shfaqet si një shqetësim i shëndetit publik, i lidhur me sëmundjet kardiovaskulare, zvogëlimin e aftësisë njohëse dhe një rritje të vdekshmërisë nga të gjitha shkaqet.
Në këtë studim të ri, studiuesit donin të eksploronin se si kohëzgjatja e gjumit mund të ndikojë në konsumimin e frutave dhe perimeve, dhe anasjelltas. Ata hetuan gjithashtu rolin që mund të luajnë kronotipet individuale (preferencat e kohës së aktivitetit, si mëngjesi ose mbrëmja) në zgjedhjet dietike dhe kohëzgjatjen e gjumit.
Marrja e rekomanduar e frutave dhe perimeve për të rriturit
Organizata Botërore e Shëndetësisë rekomandon që njerëzit të konsumojnë të paktën 400 g fruta dhe perime në ditë, ndërsa këshillat më të fundit nga Këshilli i Ministrave Nordik rekomandojnë një konsum më të lartë, duke inkurajuar midis 500 g dhe 800 g “perime, fruta dhe manaferra. me gjysmën e konsumit që vjen nga perimet”.
Megjithatë, studimet tregojnë se të rriturit në shumë vende nuk e plotësojnë dozën minimale. Sipas hulumtimit të ri, vetëm 14% e meshkujve finlandezë dhe 22% e femrave finlandeze konsumojnë minimumin e rekomanduar ditor prej 500 g manaferra, fruta dhe perime.
Ekipi hulumtues ekzaminoi detaje nga Studimi Kombëtar i FinHealth 2017. Një total prej 5,043 të rriturish, 18 vjeç e lart (55.9% femra; mosha mesatare = 55 [SD 16.0]), paraqitën përgjigje të detajuara në një pyetësor prej 134 artikujsh mbi përbërjen dhe shpeshtësinë e marrjes së tyre të zakonshme të ushqimit ditor brenda 12 më të fundit muaj, dhe raportuan kronotipet e tyre (prirja për të fjetur në një kohë të caktuar të ditës) dhe kohëzgjatja tipike e gjumit brenda një periudhe 24-orëshe.
Nga këto përgjigje, dolën tre kategori të kohëzgjatjes së gjumit: i shkurtër (më pak se 7 orë/ditë; 21%), normal (7–9 orë/ditë; 76,1%) dhe i gjatë (9+ orë/ditë; 2,9%). Fjetësit e shkurtër kishin një kohëzgjatje mesatare të gjumit prej 6 orësh; për ata që flinin normal kohëzgjatja mesatare ishte 7.7 orë, dhe për ata që flinin gjatë kohëzgjatja mesatare ishte 10.1 orë. Shumica e pjesëmarrësve (61.7%) e kategorizuan veten si kronotipe të ndërmjetme, ndërsa 22.4% specifikuan se ishin tipa mëngjesi dhe 15.9% u identifikuan si tipa të mbrëmjes.
Studiuesit përfshinë kronotipet si një bashkëvariatë studimi, duke vënë në dukje se shumë studime nuk i kanë përfshirë ato si ngatërruesit e mundshëm. Megjithatë, disa studime tregojnë se ato mund të ndikojnë në sjelljet dietike. Studiuesit deklarojnë, “Studimet kanë treguar se kronotipet e mbrëmjes shpesh shoqërohen me sjellje të pashëndetshme dietike, duke përfshirë një prirje për zakone të të ngrënit të lidhura me obezitetin”.
Gjetjet: Ka rëndësi si sasia ashtu edhe zgjedhjet specifike të frutave dhe perimeve
Ndër rezultatet e dukshme, personat me gjumë normal treguan një konsum më të lartë të frutave dhe perimeve në të gjitha nëngrupet e frutave dhe perimeve sesa ata që flinin shkurt dhe gjatë. Megjithatë, marrja e llojeve të ndryshme të frutave dhe perimeve dha rezultate të ndryshme.
Hulumtimi shpjegon, “Në nëngrupin e perimeve, janë vërejtur dallime të rëndësishme në konsumin e perimeve me gjethe jeshile, perimeve me rrënjë dhe perimeve frutash (p.sh. domate, tranguj), midis atyre normal dhe atyre që flenë shkurt”.
Në mënyrë të ngjashme, për ata që flenë normalë dhe për ata që flenë gjatë, ndryshime të konsiderueshme u vunë re përsëri për perimet me gjethe jeshile dhe perimet e frutave. Megjithatë, perimet e tjera të freskëta dhe të konservuara si lakra, kërpudha, qepa, bizelet dhe fasulet nuk shfaqën dallime domethënëse.
Në nëngrupet e frutave u vu re një ndryshim mesatar i konsiderueshëm në konsumin e manaferrave dhe frutave të tjera të freskëta dhe të konservuara midis atyre normal dhe atyre që flenë shkurt. Në të kundërt, për ata që flenë normal dhe ata që flenë gjatë, i vetmi ndryshim domethënës u vërejt në konsumin e mollës.
Një marrëdhënie midis marrjes së frutave/perimeve dhe kategorive të kohëzgjatjes së gjumit, por jo kronotipeve
Studiuesit vunë re gjithashtu se kategoritë e kohëzgjatjes së gjumit mund të tregojnë, në një masë të vogël, nivelet e pritura të marrjes së frutave dhe perimeve.
Kjo përputhet me rezultatet e një studimi të vitit 2023 në Revistën Ndërkombëtare të Ushqyerjes së Sjelljes dhe Aktivitetit Fizik që zbuloi ulje të marrjes së frutave dhe perimeve tek adoleshentët në ditën pas një nate me kohëzgjatje të shkurtër të gjumit.
Ky studim i ri zbuloi gjithashtu se kronotipet luajnë një rol minimal në lidhjen midis marrjes së frutave dhe perimeve dhe kohëzgjatjes së gjumit. Studimi i vitit 2023 nuk kishte gjetur asnjë lidhje midis marrjes së frutave dhe perimeve dhe kronotipeve.
Studiuesit vërejnë se në përgjithësi, ulja e marrjes së disa frutave dhe perimeve është e lidhur me kohëzgjatjen e gjatë dhe të shkurtër të gjumit. Ata rekomandojnë punë më specifike në këtë fushë për një pasqyrë të përmirësuar.
“Ndërhyrjet e synuara që fokusohen në nëngrupet [fruta dhe perime] me lidhje të theksuara, të tilla si perimet me gjethe jeshile dhe perimet e frutave mund të çojnë në ndryshime ndikuese të sjelljes. Kërkohen kërkime shtesë, veçanërisht studime gjatësore, për të kuptuar më mirë këto shoqata dhe shëndetin e tyre publik. implikimet, veçanërisht në rajone me struktura të ngjashme të popullsisë dhe modele dietike me Finlandën”, përfundojnë ata. /Gazeta Shneta/
